"Горячая" линия Горячая линия: 8 (8662) 40-54-85
старше 16

Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность рыбы и морепродуктов


06.08.2018

Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность
 рыбы и морепродуктов

        В 1 полугодии 2018 г. проверено 35 объектов торговли и общественного питания, занимающихся оборотом продукции из водных биоресурсов, из них на 28   объектах выявлены те или иные нарушения.
      При проверках отмечались неудовлетворительное санитарно-техническое состояние предприятий, осуществляющих оборот рыботоваров, нарушение условий хранения рыботоваров, нарушение прав потребителей на получение достоверной информации о реализуемом товаре, нарушение правил личной гигиены и др.
          В ходе контрольно-надзорных мероприятий исследовано 44 пробы продукции из водных биоресурсов из них – 21 проба на санитарно-химические показатели, на физико- химические показатели-23 пробы из них 2 пробы не соответствовали установленным требованиям, на бактериологические показатели –23 пробы, все пробы соответствовали установленным требованиям.          
    По результатам проверочных мероприятий в отношении хозяйствующих субъ-ектов, занятых оборотом продукции из водных биоресурсов, вынесено 28 поста-новлений по делам об административных нарушениях в виде штрафов на общую сумму   138.5 тыс. руб. Проверено - 2631 кг продукции, изъята из оборота 1 партий рыботоваров в количестве    14 кг.
     Надзор за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов Управлением Роспотребнадзора по Кабардино- Балкарской республике продолжается.


Вернуться в раздел