"Горячая" линия Горячая линия: 8 (8662) 40-54-85
старше 16

Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность рыбы и морепродуктов.


05.03.2018

В 2017 г. проверено 125 объектов торговли и общественного питания, занимающихся оборотом продукции из водных биоресурсов, из них на 28  объектах выявлены те или иные нарушения.

При проверках отмечались неудовлетворительное санитарно-техническое состояние предприятий, осуществляющих оборот рыботоваров, нарушение условий хранения рыботоваров, нарушение прав потребителей на получение достоверной информации о реализуемом товаре, нарушение правил личной гигиены и др.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий исследовано 150 проб продукции из водных биоресурсов из них –на санитарно-химические показатели- 74 проб, на физико- химические показатели-121 проба. На бактериологические показатели –103 пробы из которых по результатам исследований 1 проба не соответствовала установленным требованиям.

По результатам проверочных мероприятий в отношении хозяйствующих субъектов, занятых оборотом продукции из водных биоресурсов, вынесено 28 постановлений по делам об административных нарушениях в виде штрафов на общую сумму 138.5 тыс. руб. Проверено -8752 кг продукции, изъята из оборота 6 партий рыботоваров в количестве 54 кг.


Вернуться в раздел