"Горячая" линия Горячая линия: 8 (8662) 40-54-85
старше 16

Рекомендации Роспотребнадзора по выбору фруктов и овощей в летний период

10.07.2017

Управление Роспотребнадзора по Кабардино- Балкарской Республике информирует

      Обращаем внимание потребителей, что в большинстве случаев приобретенная плодоовощная продукция в стихийных местах продажи является опасной для жизни и здоровья человека. Плодоовощную продукцию следует приобретать на рынках и в стационарных торговых объектах, где при любых сомнениях потребитель вправе потребовать у продавца документы, подтверждающие качество и безопасность такой продукции

         В 1 полугодии 2017 г. проверен 51 объект, реализующих овощи. Исследовано 155 проб плодоовощной продукции на содержание нитратов и пестицидов, в т.ч. 8 проб импортной продукции. Одна проба овощей не отвечали гигиеническим требованиям по содержанию нитратов.

Кроме того, исследовано- 302 пробы на паразитологические показатели, все отвечали гигиеническим требованиям.

      В ходе проверок в основном выявлены нарушения в торговых точках: наличие плодоовощной продукции без сопроводительных документов, без маркировки, отсутствие ценников, раковины для мытья рук персонала, условий для соблюдения правил личной гигиены, отсутствие личных медицинских книжек, производственного контроля.

       За выявленные нарушения составлено 4 протокола об административных правонарушениях, вынесено постановлений на сумму 13 тыс. рублей. Снята с реализации 1 партия плодоовощной продукции объемом 42 кг.

Надзор за качеством плодоовощной продукции остается на контроле.


Вернуться в раздел